高考期间
来源:    发布时间: 2018-08-17 11:29    次浏览   >

及早安排,精心部署。6月2日,区食药监局组织召开2017年高考期间食品安全保障工作部署会,对高考期间食品安全保障工作进行安排部署,会上下发了平桥区《2017年中高招期间食品安全监管工作实施方案》,明确了高考期间各食宿点责任人,确保监管工作有手段,监管职责有落实。

入驻值守,全程管控。高考期间,区食药监局还将安排人员入驻食宿点,对原料采购、台账记录、加工操作、餐具清洗消毒等进行全程全方位管控,力求做到不留死角、不留空白、不留盲区,确保高考期间师生饮食安全。

高考临近,为保障广大考生饮食安全,信阳市平桥区食药监局多措并举强化高考期间食品安全监管。

迅速行动,提前介入。自6月3日起,区食药监局安排监管人员提前介入,分批分组不间断对辖区各考点食堂、监考人员食宿点及周边餐饮服务单位食品安全进行专项检查。同时,在各食宿点为从业人员现场讲解考生餐饮注意事项,强化承接考生餐饮服务单位负责人的第一责任人意识和从业人员的食品安全意识,杜绝食品安全隐患。